23
декабрь
2025
Зиянды сусындар мен зиянды тағамның денсаулыққа әсері
№9 орта мектеп жанындағы оқушыларға 2025 жылдың декабрь айының 23 күні тақырыбы « Зиянды сусындар мен зиянды тағамдың денсаулыққа әсері» туралы дәріс өткізілді .
Мақсаты: Зиянды тағамдар мен сусындар – құрамында адам денсаулығына кері әсер ететін көп мөлшерде қант, тұз, май, бояғыштар, консерванттар және жасанды қоспалар бар өнімдер. Олар ағзаның қалыпты жұмысын бұзып, артық салмаққа, жүрек-қан тамыр ауруларына, ас қорыту қиындықтарына және тістердің бұзылуына әкелуі мүмкін.
Мысалдар:
Фастфуд тағамдары (гамбургер, пицца, қуырылған картоп)
Газдалған тәтті сусындар
Қапталған чипсы, крутондар
Тәттілер мен құрамында бояғышы көп кәмпиттер
Энергетикалық сусындар
Өте майлы, өте тұзды өнімдер
Неліктен зиянды?
Құрамында дәрумендер аз, бірақ калориясы жоғары.
Жасанды қоспалар ағзаға ауырлық түсіреді.
Қант пен тұздың көптігі денсаулыққа қауіп төндіреді.
Балалардың өсуі мен дамуына кері әсер етуі мүмкін.
Қазіргі таңда балалар білім беру және тәрбиелеу объектілерінің жанында орналасқан сауда объектілерінде шығу тегі белгісіз тамақ өнімдерін сатып алу фактілері көп кездесуде. Мектеп жанында орналасқан сауда объектілерінде көбінесе сатылатын өнімдер - өндіруші туралы ақпарат, сәйкестік туралы декларация, санитарлық, гигиеналық және тихникалық талаптардың сақталуы туралы мәліметтері жоқ өнімдер болып табылады. Таңбалау және құжаттардың болмауы өнімнің қауіпсіздігін, өндіріс жағдайларын, сақтау және тасымалдау режимін, жарамдылық мерзімерзімін анықтауға мүмкіндік жоқ.
Мұндай өнім сатып алу және тұтыну балалардың денсаулығына тікелей қауіп төндіреді, атап айтқанда, тамақтан улануды, жұқпалы ауруларды, аллергиялық реакцияларды, тыйым салынған немесе нормадан асатын химиялық заттардың әсерін, өнімнің микробиологиялық ластануын тудыруы мүмкін.
Қорытынды:
Салауатты өмір салтын сақтау үшін мұндай тағамдар мен сусындарды азайтып, олардың орнына табиғи, пайдалы, жаңа дайындалған тағамдарды тұтыну қажеттілі түсіндірілді.
Мақсаты: Зиянды тағамдар мен сусындар – құрамында адам денсаулығына кері әсер ететін көп мөлшерде қант, тұз, май, бояғыштар, консерванттар және жасанды қоспалар бар өнімдер. Олар ағзаның қалыпты жұмысын бұзып, артық салмаққа, жүрек-қан тамыр ауруларына, ас қорыту қиындықтарына және тістердің бұзылуына әкелуі мүмкін.
Мысалдар:
Фастфуд тағамдары (гамбургер, пицца, қуырылған картоп)
Газдалған тәтті сусындар
Қапталған чипсы, крутондар
Тәттілер мен құрамында бояғышы көп кәмпиттер
Энергетикалық сусындар
Өте майлы, өте тұзды өнімдер
Неліктен зиянды?
Құрамында дәрумендер аз, бірақ калориясы жоғары.
Жасанды қоспалар ағзаға ауырлық түсіреді.
Қант пен тұздың көптігі денсаулыққа қауіп төндіреді.
Балалардың өсуі мен дамуына кері әсер етуі мүмкін.
Қазіргі таңда балалар білім беру және тәрбиелеу объектілерінің жанында орналасқан сауда объектілерінде шығу тегі белгісіз тамақ өнімдерін сатып алу фактілері көп кездесуде. Мектеп жанында орналасқан сауда объектілерінде көбінесе сатылатын өнімдер - өндіруші туралы ақпарат, сәйкестік туралы декларация, санитарлық, гигиеналық және тихникалық талаптардың сақталуы туралы мәліметтері жоқ өнімдер болып табылады. Таңбалау және құжаттардың болмауы өнімнің қауіпсіздігін, өндіріс жағдайларын, сақтау және тасымалдау режимін, жарамдылық мерзімерзімін анықтауға мүмкіндік жоқ.
Мұндай өнім сатып алу және тұтыну балалардың денсаулығына тікелей қауіп төндіреді, атап айтқанда, тамақтан улануды, жұқпалы ауруларды, аллергиялық реакцияларды, тыйым салынған немесе нормадан асатын химиялық заттардың әсерін, өнімнің микробиологиялық ластануын тудыруы мүмкін.
Қорытынды:
Салауатты өмір салтын сақтау үшін мұндай тағамдар мен сусындарды азайтып, олардың орнына табиғи, пайдалы, жаңа дайындалған тағамдарды тұтыну қажеттілі түсіндірілді.